Dim sum
Heerlijke traditionele Chinese dim sum bevat diverse soorten gestoomde broodjes. De rijst-noodle broodjes of pasteitjes zijn rijkelijk gevuld met rundvlees, kip, garnalen of een heerlijke vegetarische vulling!
Dim sum wordt normaal gesproken gestoomd of gefrituurd en je krijgt meestal 3 of 4 dim sum broodjes als één gerecht wanneer je besteld. Dim sum beperkt zich niet alleen tot een hartige schotel, het is een aanrader om ook eens de broodjes met zoete custard vulling te proberen!







